水分儀應(yīng)用實驗:花生顆粒的水分測定實驗

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根據(jù)熱重法,用紅外水分儀MA150快速分析花生顆粒的水分含量。并以烘箱法為參考設(shè)定實驗溫度。
實驗原理
以熱失重法為參考,通過吸收紅外射線來加熱樣品。MA150的實驗方法符合水分測定的國
際標準方法,通過加熱樣品和計算重量變化來測定樣品的水分含量,該水分儀的稱重系統(tǒng)
具有內(nèi)校功能并用溫度調(diào)整設(shè)置YTM03MA校準加熱溫度,說明該水分儀的測量結(jié)果——
水分含量具有可追溯性。
實驗設(shè)計
1. 材料及樣品
Sartorius MA 150 紅外水分儀(19411791);
玻璃纖維膜。
樣品:花生顆粒
樣品來源:
2. 實驗步驟
(1) 測試準備:
A. 開機后預(yù)熱水分儀至少30分鐘
B. 樣品預(yù)處理:用攪拌器將樣品粉碎成均勻粉末狀,再將樣品粉末(較粘稠)鋪在玻
璃纖維膜上(厚度在2——5mm),上面再蓋上一張玻璃纖維膜,做成三明治狀,
最后將其放進樣品盤
(2) 設(shè)定實驗程序:
A. 加熱程序:105℃
B. 實驗終點判定程序:全自動模式
(3) 開始實驗:
A. 給空白樣品盤和玻璃纖維膜去皮
B. 用鑷子將樣品盤放到實驗操作臺上,往樣品盤里均勻加樣(4克左右)
C. 將樣品放入樣品室
D.關(guān)閉樣品室,儀器自動開始測量
(4) 結(jié)束實驗
A. 達到終點后,實驗自動停止
B. 用鑷子取出樣品盤
C. 實驗結(jié)束時,可從顯示屏或打印報告上直接讀數(shù)
統(tǒng)計分析
統(tǒng)計實驗數(shù)據(jù),并計算平均值。
實驗序號 |
樣品重量g |
溫度℃ |
試驗時間min |
水分含量% |
1 |
3.464 |
105 |
13.8 |
4.56 |
2 |
4.078 |
105 |
14.6 |
4.61 |
3 |
3.854 |
105 |
13.4 |
4.44 |
平均值 |
3.799 |
105 |
13.9 |
4.54 |
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